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从床底到牌桌第十三章:胭脂铺的翻盘
裁员的事情告一段落后,林晚棠开始把精力转向产业整顿。
王府名下最赚钱的产业原本是盐铁和粮食,但这些产业已经被赵家控制了。
剩下的产业里,最值钱的是五十二间商铺——分布在封地各处,经营品类五花八门,有布庄、粮铺、杂货铺、药铺、胭脂铺等等。
但这些商铺,大部分都在亏损。
林晚棠花了一周时间,把这五十二间商铺的账目全部看了一遍,发现了一个共同的问题——管理混乱。
每间商铺都有一个掌柜,掌柜下面有几个伙计。
掌柜负责进货、销售、管钱,伙计负责卖货、理货、打扫。
听起来分工明确,但实际上,掌柜一个人说了算,想怎么花钱就怎么花钱,想怎么记账就怎么记账。
没有监督,没有考核,没有标准。
赚钱了,掌柜说“市场好”
;亏钱了,掌柜说“市场不好”
。
没人知道真实的原因是什么。
林晚棠决定从亏损最严重的胭脂铺入手。
王府在封地有三个胭脂铺,分别在北城、南城和东城。
三个铺子去年一共亏了八千两银子,是亏损最严重的产业。
林晚棠先去了北城的胭脂铺。
铺子开在闹市,位置不错,但门脸破旧,招牌都褪色了。
走进去,货架上稀稀拉拉摆着几盒胭脂,包装简陋,颜色发暗。
两个伙计靠在柜台上打哈欠,看到她进来,连招呼都没打。
“你们掌柜呢?”
林晚棠问。
一个伙计懒洋洋地抬了抬下巴:“后院喝茶呢。”
林晚棠走到后院,看到一个五十多岁的胖老头正坐在躺椅上,手里端着茶壶,眯着眼晒太阳。
“张掌柜?”
林晚棠问。
胖老头睁开眼,上下打量了她一下:“你谁啊?”
“王府参议,林晚棠。”
张掌柜愣了一下,然后不情不愿地站起来:“哦,你就是那个……棠姐?”
“对,”
林晚棠说,“我今天来,是看看胭脂铺的情况。”
张掌柜撇了撇嘴:“有什么好看的?生意不好,客人少,我也没办法。”
“你没办法,我有办法,”
林晚棠说,“从今天起,胭脂铺要改革。”
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